Nuz Restaurant Sultanahmet

Gastronomi tutkunları için özel olarak tasarlanmış atmosferimizde, eşsiz tatlarla dolu bir deneyim sizi bekliyor. Nuz Restaurant’ta yerinizi ayırtın, Sultanahmet’in kalbinde zarif bir deneyimin keyfini çıkarın.

Anadolu'nun Mirası,
Nuz'un Sofrasında Yeniden Hayat Buluyor

Sultanahmet’in kalbinde yer alan Nuz Restaurant, kadim Mezopotamya ve Anadolu topraklarının zengin gastronomi mirasını modern mutfakla buluşturarak unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor. Her tabak, geçmişin görkemli medeniyetlerinden ilham alınarak hazırlanıyor; modern dokunuşlarla günümüz damak zevkine hitap ediyor.

Nuz’da sadece yemek yemiyor, binlerce yıllık bir kültürün izinde lezzetli bir yolculuğa çıkıyorsunuz. Şık atmosferi, özgün sunumları ve Sultanahmet’in büyüleyici dokusuyla Nuz, İstanbul’da gastronomi tutkunlarının vazgeçilmez adresi olmaya aday.

Binlerce Yıllık Hikâye, Bir Tabakta

Nuz, Anadolu’nun binlerce yıllık kültürel ve gastronomik mirasını her tabakta yeniden yaşatan bir restoran. Hititler, Urartular, Doğu Romalılar ve Osmanlı gibi büyük medeniyetlerin mutfaklarından ilham alarak hazırlanan her bir yemek, bu toprakların zenginliğini sofranıza getiriyor. Nuz’da her yemek, yalnızca bir tabak dolusu lezzet değil, aynı zamanda geçmişin izlerini taşıyan ve geleceğe bir miras olarak aktarılan bir hikâye.

Ekibimiz

Şefin sırları...

Zarif bir uyum ve titizlikle hazırlanan Nuz’un mutfağı, şefimizin Anadolu’nun zengin lezzetlerini ve modern gastronomi tekniklerini ustalıkla birleştirdiği, sürprizlerle dolu bir lezzet dünyası sunuyor. Her tabak, sanatsal bir dokunuşla, unutulmaz bir deneyim yaratıyor.